主料:
大豆，
50克
辅料:
油菜，
200克
配料:
史云生上汤适量史云生调味汁适量葱碎适量素肉丝油菜的做法步骤
1.准备好所用食材。
2.油菜摘洗干净，用清水泡20分钟。
3.大豆拉丝蛋白丝用清水泡软。
4.把洗净的油菜沥干水分。
5.炒锅注入油，爆香葱碎。
6.下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻。
7.加入一勺史云生调料汁。
8.快速翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
没有大豆拉丝蛋白丝可以用豆制品代替。加入油菜后要大火翻炒。
TAGS：
热菜 大豆
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